AL CENTRO SPA Supervisore di processo alimentare Envoyer

Al Centro S.p.A., filiale di Trento, seleziona

un/a supervisore di processo con formazione tecnica (chimica, informatica, agraria, meccanica, etc)

per importante e strutturata azienda alimentare specializzata nella produzione di marmellate.

Attività previste dal ruolo

La figura ricercata è responsabile delle seguenti attività:

• Controlla che la qualità (tipo, codice) delle materie prime sia quella indicata in ricetta.
• Miscela e cucina i singoli ingredienti rispettando le quantità, la sequenza, la temperatura e la tecnologia di lavorazione indicate in ricetta per l'alimentazione degli impianti, preceduta dal controllo e registrazione dei parametri indicati nei documenti di specifica.
• Registra il numero di prodotti effettuati e il consumo effettivo dei materiali.
• Gestisce il corretto funzionamento degli impianti seguendo con tempestività eventuali problemi e malfunzionamenti.
• Nel caso riscontrasse delle non conformità con i parametri indicati in ricetta interrompe il processo ed identifica e blocca la merce non idonea.
• Esegue i lavaggi intermedi e finali degli impianti previsti dal programma di produzione secondo le procedure previste dall'Assicurazione Qualità.
• Comunica immediatamente al superiore variazioni alla tecnologia di lavorazione per migliorare la qualità del prodotto o per semplificare lo svolgimento del lavoro.
• Registra i dati di processo sull'apposita modulistica.

Requisiti preferenziali

Il/la candidato/a ideale è in possesso dei seguenti requisiti:

• titolo di studi in ambito chimico, informatico, agrario, meccanico o elettrico;
• forte interesse nei confronti del mondo produttivo alimentare;
• attitudine al lavoro pratico su impianti e macchinari di produzione alimentare;
• capacità di lavorare efficacemente in autonomia e all'interno di un team;
• ottima conoscenza di strumenti informatici;
• automunito/a.

Sede di lavoro: Novaledo (Levico Terme).

Orario di lavoro: full time su 3 turni dal lunedì al venerdì 05.00-13.00/13:00-21:00/21:00-05:00. Possibile passaggio futuro al ciclo continuo.

Contratto: contratto iniziale a tempo determinato con agenzia con prospettiva di inserimento diretto in azienda in una collaborazione stabile e duratura.

CCNL ALIMENTARI-INDUSTRIA. RAL: 26.000 - 28.000 €.

Il presente annuncio è pubblicato da Al Centro Spa – Agenzia per il Lavoro Aut. Prot. 0000079 del 16-06-2022 ai sensi della L.903/ 77, del D.Lgs. 198/ 2006, del D.Lgs. 215/ 2003, del D.Lgs. 216/ 2003 e nel rispetto del D.Lgs. 276/ 2003 art.9.

I candidati sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy (Reg. UE 2016/ 679) presente sul sito di Al Centro spa