Supervisore di processo alimentare
Italia, Trentino-Alto Adige, NOVALEDO, Industria alimentare, Produzione
| Luogo di lavoro: | Italia, Trentino-Alto Adige, NOVALEDO |
|---|---|
| Settore: | Industria alimentare |
| Ruolo: | Produzione |
| Filiale: | Sportello di Trento, VIA PRAGA 5 |
| Data ultimo aggiornamento: | 26/02/2026 2026-05-26 |
Descrizione annuncio
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Al Centro S.p.A., filiale di Trento, seleziona
un/a supervisore di processo con formazione tecnica (chimica, informatica, agraria, meccanica, etc)
per importante e strutturata azienda alimentare specializzata nella produzione di marmellate.
Attività previste dal ruolo
La figura ricercata è responsabile delle seguenti attività:
- Controlla che la qualità (tipo, codice) delle materie prime sia quella indicata in ricetta.
- Miscela e cucina i singoli ingredienti rispettando le quantità, la sequenza, la temperatura e la tecnologia di lavorazione indicate in ricetta per l'alimentazione degli impianti, preceduta dal controllo e registrazione dei parametri indicati nei documenti di specifica.
- Registra il numero di prodotti effettuati e il consumo effettivo dei materiali.
- Gestisce il corretto funzionamento degli impianti seguendo con tempestività eventuali problemi e malfunzionamenti.
- Nel caso riscontrasse delle non conformità con i parametri indicati in ricetta interrompe il processo ed identifica e blocca la merce non idonea.
- Esegue i lavaggi intermedi e finali degli impianti previsti dal programma di produzione secondo le procedure previste dall'Assicurazione Qualità.
- Comunica immediatamente al superiore variazioni alla tecnologia di lavorazione per migliorare la qualità del prodotto o per semplificare lo svolgimento del lavoro.
- Registra i dati di processo sull'apposita modulistica.
Requisiti preferenziali
Il/la candidato/a ideale è in possesso dei seguenti requisiti:
- titolo di studi in ambito chimico, informatico, agrario, meccanico o elettrico;
- forte interesse nei confronti del mondo produttivo alimentare;
- attitudine al lavoro pratico su impianti e macchinari di produzione alimentare;
- capacità di lavorare efficacemente in autonomia e all'interno di un team;
- ottima conoscenza di strumenti informatici;
- automunito/a.
Sede di lavoro: Novaledo (Levico Terme).
Orario di lavoro: full time su 3 turni dal lunedì al venerdì 05.00-13.00/13:00-21:00/21:00-05:00. Possibile passaggio futuro al ciclo continuo.
Contratto: contratto iniziale a tempo determinato con agenzia con prospettiva di inserimento diretto in azienda in una collaborazione stabile e duratura.
CCNL ALIMENTARI-INDUSTRIA. RAL: 26.000 - 28.000 €.
Il presente annuncio è pubblicato da Al Centro Spa – Agenzia per il Lavoro Aut. Prot. 0000079 del 16-06-2022 ai sensi della L.903/ 77, del D.Lgs. 198/ 2006, del D.Lgs. 215/ 2003, del D.Lgs. 216/ 2003 e nel rispetto del D.Lgs. 276/ 2003 art.9.
I candidati sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy (Reg. UE 2016/ 679) presente sul sito di Al Centro spa
Vedi dettagli
| Gestisce altre persone: | No |
| Tipo di contratto: | Lavoro temporaneo a scopo assunzione |
| Inquadramento: | Operaio |
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